Aujourd'hui vendredi 30 novembre, journée sans viande, j'ai décidé de parler de poisson.
Il y a tant d'espèces en voie d'extinction parce qu'on les a trop pêchées : les thons, les anchois, les harengs etc. et les grands responsables de ces hécatombes sont principalement les Japonais
qui, parce qu'ils se régalent de poisson cru, dévastent les mers et mettent en péril la survie de ces espèces mais ont quand même obtenu le label de meilleure ville gastronomique du monde pour
Tokyo, décerné par le guide Michelin.
Le maquereau se porte toujours bien, pour le moment du moins...
Disparus aussi, les jolis poissons colorés des mers chaudes à cause des studios Disney qui ont fait craquer tous les enfants de la planète pour Nemo.
Les pauvres dauphins que tout le monde veut voir de près subissent les assauts des hélices des bateaux et périssent lamentablement pour le plaisir de quelques-uns.
Les esturgeons sont morts de trop de gourmandise de la part des hommes qui, à force de les éventrer pour leur voler leur précieux or noir ou gris, ont oublié de laisser quelques femelles pour la
reproduction.
Cette liste est loin d'être exhaustive, et ce n'est pas en créant des fermes d'élevage que l'on rendra à la mer les trésors qu'elle abritait depuis si longtemps.
L'homme tue l'homme en le privant de ses ressources en nourriture.
Parlons maintenant des espèces bien vivantes ou qui essayent de survivre :
Le poisson-clown dont François Hollande, avec ses yeux globuleux, sa face rubiconde et ses mesures pour relancer le pouvoir d'achat, est l'un des meilleurs spécimens.
Du côté des prédateurs nous avons le poisson-chat incarné par Manuel Valls ou Benoît Hamon et leur regard persan. Le poisson-snob Arnaud Montebourg fait des bulles d'humour ou d'humeur.
La murène DSK s'est exilée dans une anfractuosité de l'autre côté de l'Atlantique, pour engranger. Elle garde cependant un oeil sur l'hexagone et resurgira dès que l'opportunité lui en sera
donnée.
L'anguille Delanoë se faufile dans toutes les élections espérant atteindre la candidature suprême.
La sirène Ségolène, après avoir chanté au printemps, s'est retrouvée désorientée par les dents des requins qui voulaient la croquer quand l'automne est arrivé. Mais, attention,
malgré la froidure, elle recommence à chanter !
Les éléphants de mer se portent bien, merci ! Bedonnant : Claude Allègre - blanchissant, frisottant : Lionel Jospin - toujours prêt à rendre service à la culture : Jack Lang continue de nager
entre deux eaux.
Le requin mangeur d'homme : Pierre Moscovici est prêt à bondir sur sa proie. Encore un peu de patience, elle ne saigne pas encore !
Il serait difficile de faire le tour de toute la faune marine tant elle est variée et diverse. J'arrêterai donc là mon envie de poisson et vous laisserai le plaisir de la dégustation.
Ah ! J'oubliais : il y a aussi le poisson-pilote dont je ne citerai pas le nom parce qu'il est interdit de pêche aujourd'hui ;-). Eriam
et tu as oublié le poisson pas né d'hier! Certains nous ont roulé dans la farine pour qu'on roule pour eux: Chirac, Villepin entre autres qui se débattent dans l'huile des affaires pas claires....